La pechuga deshuesada de gallina proviene de pollas que desde que rompen postura ponen muy poco a las cuales se les da cierto tiempo produciendo huevo para plato que es apto para consumo humano y si en el registro diario de producción siguen con baja producción de huevo son enviadas a rastro .
Nuestro Producto
Es carne aún suave por que no son gallinas viejas de desecho, todo lo que es gallina de desecho y de producción de línea normalmente se vende y se comercializa en pie; esta carne suave puede ser utilizada para la elaboración de platillos gourmet.
O puede ser utilizada como materia prima para la elaboración de embutidos en la empacadoras ya que es una carne procesada con las más estrictas normas de higiene y de inocuidad lo que garantiza el óptimo aprovechamiento en la elaboración de productos que sean aptos para consumo humano.
ACERCA DE NOSOTROS
MISIÓN
Somos una empresa seria constituida por un grupo de expertos profesionales dedicados a la producción, comercialización y distribución de materias primas cárnicas que cumplan con las expectativas económicas y de calidad requerida por nuestros clientes a nivel Nacional
VISIÓN
Ser una empresa que sea reconocida a nivel nacional e internacional en la producción y distribución de materias primas cárnicas mediante la capacitación y asesoría a nuestros clientes para la utilización de nuestros productos mediante la innovación y desarrollo de nuevos productos mejorando sus procesos productivos para obtener la satisfacción de nuestros clientes
